ALMA NEGRA M 2021
Itens Inclusos: 1 garrafa 750ml
Os vinhos Alma Negra, de Ernesto Catena, gozam de imenso sucesso e surpreendem sempre por sua originalidade. O M Blend é um corte de 70% Bonarda e 30% Malbec, macio, cheio de fruta, e de excelente relação qualidade/preço.
Tipo de Vinho: Tinto
Safra: 2021
Uvas: Bonarda (70%) e Malbec (30%)
Vinícola: Ernesto Catena
País: Argentina
Temperatura de serviço: 16 a 18°C
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 70% do vinho estagiou em barris de carvalho de 225 litros por 8 meses sendo 10% de 1° uso e 90% de 2° e 3° uso. 30% do vinho em inox.
Aroma: Notas exuberantes de frutas negras como amora e cassis, acompanhadas de toques de chocolate, baunilha e especiarias.
Paladar: Na boca, apresenta taninos macios e bem integrados, realçando sabores de frutas maduras, tabaco e nuances terrosas.
Harmonização: Ideal para carnes em geral, assados, massas com molhos ricos e queijos curados.
Volume: 750ml
Pontuações: James Suckling - 93 pts
*imagem meramente ilustrativa
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