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ALMAVIVA 2023

Marca: CONCHA Y TORO

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Descrição Geral

Um exemplar que une a tradição bordalesa à excelência do terroir chileno, trazendo variedades clássicas — com predominância da Cabernet Sauvignon — cultivadas no renomado terroir de Puente Alto. A safra 2023, marcada por clima extremamente quente e seco, revela um vinho elegante, profundo e de grande frescor, fiel à expressão única da região.

 

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2023

 Uvas: 74% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

 Vinícola: Concha y Toro            

 País: Chile, Puente Alto

 Temperatura de serviço: 16ºC – 18ºC

 Teor Alcoólico: 15%          

 Amadurecimento20 meses em barricas de carvalho francês (73% novas)

 Aroma: Bouquet amplo e complexo, com frutas frescas como cassis, morangos e “dewberries”, seguido por notas elegantes de tabaco, cedro, terra, azeitonas e especiarias suaves.

 Paladar: Mostra grande amplitude e equilíbrio, textura macia, excelente acidez e persistência. Taninos redondos, refinados e muito bem polidos, combinando volume, finesse e frescor.

 Harmonização: Carnes vermelhas assadas, carnes de caça, cordeiro assado, massas com ragu de carne e queijos duros

 Volume: 750ml

 

 

*imagem meramente ilustrativa

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