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“Complexos e belos aromas de amora, especiarias e café seguem até um vinho encorpado e taninos sedosos e polidos. A fruta intensa é amarrada em uma estrutura de tanino firme e polido.” A Família Tommasi está envolvida na produção de vinhos há mais de 116 anos. Em 1902, Giacomo Battista Tommasi, comprou uma pequena vinha na Valpolicella Clássica iniciando a longa jornada que levou a vinícola a ser líder no mercado italiano. A vinícola está localizada em Pedemonte, uma pequena vila no coração da região da Valpolicella Clássica. Desde 1902 por 4 gerações a família tem gerenciado diretamente essa atividade na região com inovação, mantendo o respeito, a compreensão e amor pela tradição local e pelo território inalterado.
|
TIPO |
TINTO |
|
PRODUTOR |
TOMMASI |
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SAFRA |
2016 |
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UVAS |
CORVINA VERONESE, CORVINONE, RONDINELLA, OSELETA |
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PAÍS |
ITALIA |
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REGIÃO |
VENETO |
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MATURAÇÃO |
MÉTODO DE SECAGEM DAS UVAS POR CEM DIAS (APASSIMENTO) EM 'FRUTTAIO', 20 DIAS DE FERMENTAÇÃO EM TEMPERATURA CONTROLADA. 3 ANOS EM BARRICA DE CARVALHO ESLOVENO. |
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