BARBERA D ALBA SUPERIORE DOC TERRA CLAVESANA 2019

Um tinto vibrante e gastronômico, nascido nas colinas de Langhe. Elaborado exclusivamente com uvas Barbera, revela o lado mais intenso e elegante da casta. De cor rubi profunda e aromas que unem frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque amadeirado, é encorpado, aveludado e persistente.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2019

 Uvas: 100% Barbera

 Vinícola: Cantina Clavesana S.C.A.

 País: Itália – Piemonte (Langhe Ocidental, província de Cuneo)

 Temperatura de serviço: 16 a 18 °C

 Teor Alcoólico: 14,5%

 Amadurecimento: Mínimo de 4 meses em barricas de carvalho (Superiore requer envelhecimento antes da liberação)

 Aroma: Frutas vermelhas (cereja e ameixa), especiarias como cravo e delicadas notas de madeira fina

 Paladar: Encorpado e macio, com boa acidez, textura aveludada e final longo e persistente

 Harmonização: Pratos típicos do Piemonte (agnolotti al plin, tajarin com trufas), carnes assadas ou cozidas lentamente (ensopados, brasados), massas estruturadas e queijos curados

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa