BATTENFELD SPANIER EISQUELL RIESLING 2022

Vem de vinhedos íngremes no Wonnegau ao redor de Hohen-Sülzen e do Zellertal com seus solos ricos em cal. Após uma seleção manual e uma verificação adicional na mesa de classificação, eles amadurecem em barris antigos de peça dupla, bem como em tanques de aço inoxidável e não são deixados no fermento até a próxima primavera.

 Tipo de Vinho: Branco

 Safra: 2022

 Uvas: Riesling

 Vinícola: Battenfeld Spanier

 País: Alemanha

 Temperatura de serviço: 6 a 8ºC

 Teor Alcoólico: 12%

 Amadurecimento: 8-10 meses em tanques de inox, sobre as borras

 Aroma: Revela uma verdadeira sinfonia de aromas de frutas. Mirabelles e damascos podem ser descobertos, acompanhados por um frescor animado de frutas cítricas, laranjas e toranjas. Nuances de ervas, bem como o gengibre, adicionam complexidade, coroada por uma profundidade mineral que impressiona até mesmo na classe básica de vinhos Battensfeld.

 Paladar: No paladar, entra no palco com pura verve e suculência, salpicado com outras notas minerais - e tudo isso com apenas 12% de álcool. O longo acabamento convida você a alcançar o copo de novo e de novo. Este é o início de uma impressionante coleção de vinhos!

 Harmonização: Risoto cremoso com limão, tomilho e peixe grelhado macio.

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa