CHABLIS LOUISE DE VILLARD 2023

Chablis é a região vinícola mais ao norte da Borgonha. Na verdade, está mais perto de Champagne do que grande parte do resto da Borgonha, porque é separada pelas colinas de Morvan. Chablis produz vinhos brancos secos feitos de Chardonnay e está situado em solos do antigo Jurássico que conferem aos seus vinhos detalhes minerais e pedregosos. Chablis pode ser apreciado durante todo o ano, mas é um vinho particularmente excelente para servir na primavera e no início do verão, já que Chablis adora ostras, mexilhões, sushi, saladas verdes, aspargos, ervilhas e quase tudo com queijo de cabra.

 Tipo de Vinho: Branco

 Safra: 2023

 Uvas: Chardonnay

 Vinícola: ELG - Saint Jean d'Ardières

 País: França / Chablis

 Temperatura de serviço: 10 a 12ºC

 Teor Alcoólico: 12,5%

 Aroma: Leve, com ótima acidez e marcado por frutas brancas, como peras e maçãs verdes, além de frutas cítricas, flores brancas e agradável mineralidade.

 Paladar: Frutas cítricas, como lima e limão, frutas brancas e de caroço, como peras, maçãs e pêssegos, além de toques florais e minerais.

 Harmonização: Ostras, mexilhões, sushi, saladas verdes, aspargos, ervilhas e quase tudo com queijo de cabra.

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa