CASA AMERICO ENCRUZADO 2017

100% Encruzado, a pura expressão da essência da casta branca rainha do Dão. Este vinho oferece o melhor testemunho deste terroir único, de solos graníticos de altitude, com a influência da Serra da Estrela, na região do Dão.
Este monovarietal da casta Encruzado é proveniente de uma parcela da Quinta do Aral com cerca de 40 anos. Na sua vinificação teve um ligeiro estágio em barricas de carvalho francês.
O vinho branco Casa Américo Encruzado 2022 apresenta uma cor amarelo limão com laivos esverdeados, de aroma delicado. Na boca é cremoso, com uma acidez vibrante e um final longo e mineral.

 Tipo de Vinho: Branco

 Safra: 2017       

 Uvas: 100% Encruzado

 Vinícola: Casa Americo         

 País: Portugal - Dão

 Temperatura de serviço: 8 a 12°C

 Teor Alcoólico: 13,5%      

 Amadurecimento: Inox e 6 meses em barricas de 450L de carvalho Francês.

 Aroma: Aroma delicado com notas de frutos de polpa branca e casca de citrinos

 Paladar: Na boca é cremoso, com uma acidez vibrante e um final longo e mineral. 

 Harmonização: Peixes, frutos do mar, saladas.

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa