PEDRA CANCELA SELECAO ENOLOGO DAO BRANCO 2021

No Dão, Pedra Cancela já pode ser considerada um novo ícone regional. Para Pedro Garcias, do Público, de Portugal, seus vinhos expressam como poucos o terroir desta zona central e de muita importância para o vinho português. Esta vinho branco, corte das variedades Encruzado, Cerceal Branco e Malvasia Fina, destaca-se por seu frescor. É um vinho jovem, alegre, de 'beira da piscina'. Seu aroma destaca as frutas de polpa branca e caroço, notas cítricas e um interessante toque mineral. Em boca é refrescante, de bom volume de boca e final persistente.

 Tipo de Vinho: Branco

 Safra: 2021      

 Uvas: Encruzado, Cerceal Branco e Malvasia Fina

 Vinícola: Lusovini      

 País: Portugal, Dão

 Temperatura de serviço: 8 a 10 °C

 Teor Alcoólico: 12,5%          

 Amadurecimento: Passagem por tanques de inox

 Aroma: Frutas de polpa branca e caroço, notas cítricas e um interessante toque mineral

 Paladar: Refrescante, de bom volume de boca e final persistente

 Harmonização: Peixes e frutos do mar, saladas e massas leves

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa