BACALHOA GRECO DI TUFO 2021

A Bacalhôa produz uma grande diversidade de uvas brancas nas suas vinhas da Península de Setúbal. Este Greco di Tufo provém da primeira vinha portuguesa desta casta originária da Roma Antiga onde era famosa por as suas propriedades afrodisíacas. A consistência qualitativa da uva Greco no “terroir” arenoso da vinha das Faias levou a equipa de enologia a criar um vinho varietal, com o melhor que a casta pode oferecer: delicadeza, elegância, exotismo, singularidade.

 Tipo de Vinho: Branco

 Safra: 2021    

 Uvas: Greco di Tufo

 Vinícola: Quinta da Bacalhôa

 País: Portugal - Setúbal

 Temperatura de serviço: 10 a 12°C

 Teor Alcoólico: 13,5%          

 Amadurecimento:Estagiou nas suas borras finas durante cinco meses.

 Aroma: Aromas complexos revelando notas florais e de frutas cítricas com registos de flores secas, alfazema, toranja e laranja madura.

 Paladar: Em boca elegante e de grande profundidade, uma estrutura e corpo forte.

 Harmonização: É um bom acompanhante de sopas e pratos de peixe, e mesmo de pratos leves de carne ou de cozinhas mais condimentadas dado o seu corpo e complexidade aromática.

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa