CABALLO LOCO LIMARI GRAND CRU 2021

Caballo Loco Grand Cru Limarí apresenta uma interessante complexidade aromática e o caráter mineral típico do Vale do Limarí, com 100% Syrah.

Vale de Limarí sofre forte influência marítima, com baixa precipitação anual. As videiras enraízeam profundamente, dando origem a um vinho fresco e complexo. De visual vermelho granada com nuances violeta, apresenta aroma intenso e complexo de frutas negras, pimentas e oliva.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2021

 Uvas: 100% Syrah

 Vinícola: Viña Valdivieso

 País: Chile, Valle de Limari

 Temperatura de serviço: 16 a 18 °C

 Teor Alcoólico: 15%          

 Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho

 Aroma: Intenso e complexo de frutas negras, pimentas e oliva.

 Paladar: Elegante com estrutura e taninos macios. Caráter mineral e final persistente.

 Harmonização: Carnes vermelhas suculentas, cordeiro, pato, coelho e peixes de couro.

 Volume: 750ml

 Pontuações: 90 - Robert Parker

*imagem meramente ilustrativa