CATARINA BACALHOA BRANCO 2024 VPR
Produzido desde a colheita de 1981, em homenagem a D.Catarina de Bragança, princesa de Portugal e rainha de Inglaterra foi a primeira marca Portuguesa
de vinho branco a fermentar parcialmente em barricas de madeira nova. É das referências mais antigas da empresa, tendo trazido um novo estilo de vinho branco à realidade vinícola de Portugal.
Tipo de Vinho: Branco
Safra: 2024
Uvas: Fernão Pires, Chardonnay e Arinto
Vinícola: Quinta da Bacalhoa
País: Portugal - Península de Setúbal
Temperatura de serviço: 10 ºC a 12 ºC
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: O estágio em madeira se deu exclusivamente para a casta Chardonnay.
Aroma: Muito delicado, elegante, mineral e floral.
Paladar: Notas de fruta amarela, como o pêssego e o ananás, combinadas com sensações subtis de madeira tostada, apresentando um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo.
Harmonização: Sopas e pratos de peixe, e mesmo de pratos leves de carne ou de cozinhas mais condimentadas, e queijo de Azeitão.
Volume: 750ml
*imagem meramente ilustrativa
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