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CATARINA BACALHOA BRANCO 2024 VPR

Marca: Quinta da Bacalhôa

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Descrição Geral

Produzido desde a colheita de 1981, em homenagem a D.Catarina de Bragança, princesa de Portugal e rainha de Inglaterra foi a primeira marca Portuguesa
de vinho branco a fermentar parcialmente em barricas de madeira nova. É das referências mais antigas da empresa, tendo trazido um novo estilo de vinho branco à realidade vinícola de Portugal.

 

 Tipo de Vinho: Branco
 Safra: 2024

 Uvas: Fernão Pires, Chardonnay e Arinto

 Vinícola: Quinta da Bacalhoa

 País: Portugal - Península de Setúbal

 Temperatura de serviço: 10 ºC a 12 ºC

 Teor Alcoólico: 12,5%

 Amadurecimento: O estágio em madeira se deu exclusivamente para a casta Chardonnay.

 Aroma: Muito delicado, elegante, mineral e floral.

 Paladar: Notas de fruta amarela, como o pêssego e o ananás, combinadas com sensações subtis de madeira tostada, apresentando um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo.

 Harmonização: Sopas e pratos de peixe, e mesmo de pratos leves de carne ou de cozinhas mais condimentadas, e queijo de Azeitão.

 Volume: 750ml

 

*imagem meramente ilustrativa

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