CONVES BRANCO 2024 VP

Convés Branco 2024 é um branco alentejano da sub-região da Vidigueira, elaborado com Antão Vaz, Arinto e Roupeiro. Fresco, frutado e equilibrado, revela aromas tropicais e florais, boa acidez e final refrescante, em um estilo versátil para peixes, mariscos, saladas e aperitivos.

 Tipo de Vinho: Branco
 Safra: 2024

 Uvas: 50% Antão Vaz, 30% Arinto e 20% Roupeiro

 Vinícola: Herdade da Lisboa

 País: Portugal, Alentejo

 Temperatura de serviço: 8°C a 10°C

 Teor Alcoólico: 12,5%

 Amadurecimento: Fermentação individual de cada casta em depósitos de inox com temperatura controlada

 Aroma: Fruta tropical, notas frescas e florais

 Paladar: Frutado e fresco, com boa acidez e final refrescante

 Harmonização: Peixes, mariscos, saladas e aperitivos

 Volume: 750ml

 Informações adicionais: Produzido na sub-região da Vidigueira, protegida ao norte pela Serra do Mendro. Essa barreira natural aos ventos frescos do Oceano Atlântico contribui para amplitudes térmicas diárias elevadas e maturação equilibrada das uvas. A vindima é mecânica e noturna, seguida de desengace, leve esmagamento, choque térmico a 10°C, prensagem a vácuo, decantação a frio por 48 horas e fermentação em inox.
 

*imagem meramente ilustrativa