Vinhos divertidos para um perfil jovem que quer escolher a uva e opta por uma origem inusitada. Feito exclusivamente com uvas cultivadas em alta altitude, solo vulcânico e clima frio, exibe características de frutas maduras e um toque de fumaça e expressa um estilo distinto e a personalidade de seus criadores, além da região de cultivo de Golan Heights.
Tipo de Vinho: Tinto
Uvas: Syrah
Vinícola: Golan Heights
País: Israel
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: Barrica francesa por 12 meses
Aroma: Apresenta notas de cereja, framboesa e ameixa, juntamente com notas de tabaco, chá preto, terra, fumo e carvalho francês.
Sabor: Encorpado e saboroso, tem taninos leves e apimentados, bem agradáveis. Acidez equilibrada. Persistência mediana.
Harmonização: Costelas de boi defumada, ombro de cordeiro assado com sálvia e alecrim ou queijos duros envelhecidos, como gruyère ou cheddar.
Volume: 750ml
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