OPTA DAO DOC BRANCO 2024 VP
Lote das castas Encruzado, Malvasia Fina e Cerceal Branco, que produzem um vinho encantador, leve e fresco. Descrito na revista britânica "The Wine Merchant" como "Suculento e Vibrante", este é um branco seco muito fácil que tem uma personalidade flexível e constitui uma aposta gastronómica segura.
Tipo de Vinho: Branco
Safra: 2024
Uvas: Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal Branco
Vinícola: Opta Wines
País: Portugal, Dão
Temperatura de serviço: 10 a 12ºC.
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: Após prensagem das uvas inteiras, o mosto limpo fermenta a 14ºC.
Aroma: Citrino e mineral
Paladar: Vinho fresco, mineral, fruta verde e amarela com bom equilíbrio. Final de boca com agradável sensação de frescura
Harmonização: Frutos do mar crus, principalmente ostras, saladas frescas e também peixes preparados em ceviche, carpaccio e sushi.
Volume: 750ml
*imagem meramente ilustrativa
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