QUINTA DOS CARVALHAIS ENCRUZADO BRANCO 2022 VP

Elegante e gastronômico, o Quinta dos Carvalhais Branco traduz com precisão a sofisticação dos grandes brancos do Dão. Elaborado a partir de Encruzado e Gouveio, combina frescor, textura e complexidade em um perfil equilibrado, marcado pela integração delicada da madeira e pela mineralidade característica da região.

 Tipo de Vinho: Branco
 Safra: 2022

 Uvas: 50% Gouveio e 50% Encruzado

 Vinícola: Quinta dos Carvalhais

 País: Portugal, Dão DOC

 Temperatura de serviço: 9°C a 11°C

 Teor Alcoólico: 12,5%

 Amadurecimento: Parte do vinho estagiada por cerca de 4 meses em barricas e toneis de carvalho francês novos e usados, com o restante mantido em inox

 Aroma: Notas tropicais, limão, lima, fruta branca e delicados apontamentos vegetais

 Paladar: Fresco e estruturado, com bom volume, excelente equilíbrio e final longo e envolvente

 Harmonização: Peixes elaborados, peixes fumados, carnes brancas, aves e aperitivos

 Volume: 750ml
 

*imagem meramente ilustrativa