Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon

Código: 67NL6S9LQ
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Notas de cerejas e amoras negras (típicas da Cabernet Californiana) e sutis toques florais e de especiarias doces. Muito bem estruturado, com taninos aveludados, ótimo equilíbrio fruta/carvalho e um longo final.

 

TIPO

TINTO

PRODUTOR

ROBERT MONDAVI

SAFRA

*As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações

UVAS

CARBENET SAUVIGNON

TEOR ALCOÓLICO

13,50%

PAÍS

ESTADOS UNIDOS

REGIÃO

CALIFORNIA

MATURAÇÃO

AS UVAS FORAM DELICADAMENTE PRENSADAS E FERMENTADAS EM CUBAS DE AÇO INOX COM CONTROLE DE TEMPERATURA. APÓS A FERMENTAÇÃO, A MACERAÇÃO SE ESTENDEU POR MAIS 12 DIAS, PARA OBTENÇÃO  DE TANINOS MAIS FINOS E MAIOR COMPLEXIDADE. 50% DO VINHO AMADURECEU POR 14 MESES EM BARRICAS  DE CARVALHO FRANCÊS, 20% NOVAS.

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