AMALAYA ROSADO DE CORTE 2021

A Bodega Amalaya nasceu em 2010 nas planícies de alta altitude do Vale do Calchaqui, em Salta, Argentina, a partir da visão compartilhada de Larissa e Christoph Ehrbar, pupilos de Donald Hess, um pioneiro do mundo do vinho.

Eles acreditam nas qualidades únicas de 'alta vibração' do terroir de Cafayate e na capacidade de elaborar vinhos de altitude de alta qualidade, frescos, vibrantes e contemporâneos.

A vinícola opera de maneira sustentável desde a sua inauguração, pois entendem que devem fazer tudo o que puderem para preservar seu solo e outros recursos naturais, tanto para manter a qualidade de seus vinhos, quanto para honrar a cultura e os moradores locais, que fazem do Vale de Calchaquí um lugar mágico!
 

 Tipo de Vinho: Rosé

 Safra: 2021     

 Uvas: 95% Malbec, 5% Torrontés

 Vinícola: Bodega Amalaya

 País: Argentina - Salta

 Temperatura de serviço: 7°C

 Teor Alcoólico: 13,5%          

 Amadurecimento: Breve permanência em inox

 Aroma:  Exibe aromas de cerejas ácidas, marmelo, ervas e flores brancas.

 Paladar: Na boca é delicioso, fresco, vibrante, com ótima intensidade de fruta que permanece no final suculento.

 Harmonização: Perfeito como aperitivo, canapés e entradas leves; cozinha japonesa: sushi, sashimi e tempura; lulas a dorê.

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa