SILVER OAK ALEXANDER VALLEY CABERNET SAUVIG 2019

O Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2019 expressa com elegância o terroir da Alexander Valley, na Califórnia. Elaborado majoritariamente com Cabernet Sauvignon e pequenas proporções de outras castas bordalesas, revela um perfil equilibrado entre fruta, frescor e complexidade. Aromas de frutas vermelhas frescas, ervas e especiarias se combinam a uma textura elegante e taninos finos, enquanto o envelhecimento em carvalho americano contribui para profundidade e estrutura, resultando em um tinto refinado e de grande identidade.

 Tipo de Vinho: Tinto 

  Safra: 2019

 Uvas: 95,2% Cabernet Sauvignon, 2,5% Cabernet Franc, 1,9% Merlot, 0,4% Petit Verdot

 Vinícola: Silver Oak

 País: Estados Unidos - Alexander Valley, Califórnia

 Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

 Teor Alcoólico: 14,4%

 Amadurecimento: Envelhecido em barricas de carvalho americano, divididas entre barris novos e usados.

 Aroma: Frutas vermelhas frescas como morango silvestre, framboesa e ameixa, acompanhadas por notas herbáceas de sálvia e tomilho.

 Paladar: Corpo médio, com acidez refrescante e taninos finos e bem integrados, revelando equilíbrio entre intensidade e elegância.

 Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, carnes assadas e pratos com cogumelos.

 Volume: 750ml

 Pontuações: 94 pontos James Suckling | 95 pontos Decanter

*imagem meramente ilustrativa