ACHAVAL FERRER MALBEC 2021

A história da Achaval Ferrer tem início em 1998, quando um grupo de amigos argentinos e italianos resolveram unir força e expertise com o objetivo de produzir vinhos argentinos de classe mundial, ou seja, de alta qualidade, mas com alma e caráter próprios. Com este espírito em mente e a direção técnica nas mãos do sócio italiano Roberto Cipresso, um dos mais respeitados enólogos na atualidade, eles começaram a buscar vinhedos antigos nas diferentes altitudes de Mendoza. Com seu conceito de vinhos de terroir, de pequena produção e mínima intervenção, a Achaval-Ferrer alcançou lugar de destaque no panorama do vinho argentino e internacional, sendo considerada um dos melhores produtores do mundo! A revista norte-americana Wine & Spirits a elegeu como a Vinícola do Ano de 2009, façanha repetida em 2011 e 2012. Seu Finca Bella Vista 2010 foi o primeiro vinho argentino a figurar no Top 10 da revista Wine Spectator! O portfólio da Achaval Ferrer é um instigante universo para quem gosta de explorar o inesgotável mundo do vinho.
 

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2021       

 Uvas: Malbec  

 Vinícola: Achaval Ferrer            

 País: Argentina

 Temperatura de serviço: 16 a 18ºC

 Teor Alcoólico: 14,5%          

 Amadurecimento: A fermentação malolática é realizada em barricas de carvalho francês, nas quais o vinho estagia por 9 meses.

 Aroma: Sedutor, com grande intensidade e pureza, emanando nuances florais, de frutos vermelhos e negros maduros, minerais, especiarias, e sutis toques de carvalho.

 Paladar: Na boca, suculento, denso, com taninos super aveludados, sabores frutados e puros, ótimo frescor e alta persistência.

 Harmonização: Cordeiro assado, carnes com gordura, além de churrasco de carne vermelha.

 Volume: 750ml

 Pontuações: James Suckling - 92 pts
                                   Descorchados - 91 pts

*imagem meramente ilustrativa