ALANDES MALBEC 2017
Itens Inclusos: 1 garrafa 750ml
Criação do enólogo-celebridade Karim Mussi Saffie, profissional que se dedica a explorar o terroir andino do Valle do Uco em todo o seu esplendor e peculiaridades de vinhedo para vinhedo, o Alandes Malbec 2017 impressiona pela pluralidade de aromas e sabores, entregando a casta com uma roupagem moderna em meio a tantas camadas.
Trata-se de um exemplar de Malbec diferenciado, entregando um misto de tipicidade varietal e sutilezas ao degustador, mesclando as notas características da casta com pequenas surpresas.
Tipo de Vinho: Tinto
Safra: 2017
Uvas: Malbec
Vinícola: Bodega Alandes
País: Argentina - Vale do Uco
Temperatura de serviço: 16 a 18°C
Teor Alcoólico: 14,3%
Amadurecimento: 70% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês por 10 meses
Aroma: Frutas negras maduras, como cereja-preta, cassis e ameixa, com um toque da gostosa acidez do cranberry; floral de violeta; hibisco; chá preto; notas defumadas adocicadas.
Paladar: Elegância reina absoluta na parte gustativa, tendo a fruta muito fresca e exuberante a companhia de taninos muito polidos e presentes, além de acidez salivante; intensidade e persistência altos, sem deixar cair a peteca da finesse do conjunto
Harmonização: Assado de tira na parrilla, bife ancho ao molho do deglaçado da frigideira, risoto de cordeiro, hambúrguer feito na brasa, empanada salteña tradicional, arancini de queijo gouda.
Volume: 750ml
*imagem meramente ilustrativa
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