BALSA DE PIEDRA BLEND DE TINTAS 2020
Itens Inclusos: 1 garrafa 750ml
Balsa de Piedra tinto 2020 é um blend das castas Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc e Semillón, provenientes de vinhedos orgânicos de altitude, no Vale do Uco, em Mendoza. As vinhas estão localizadas entre 1100m e 1200m de altura nas sub regiões de San José, El Peral, e Tupungato, e co-fermentam por meio de leveduras autóctones em tanques de cimento com 30% dos cachos inteiros
Tipo de Vinho: Tinto
Safra: 2020
Uvas: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Semillón.
Vinícola: Michelini i Mufatto
País: Argentina - Mendoza
Temperatura de serviço: 14 a 16°C
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: 8 meses em Barricas de Carvalho Francês
Aroma: No nariz aparecem notas de frutas negras suculentas, como amora e cassis, notas florais, herbais e balsâmicas.
Paladar: Em boca demonstra médio corpo, boa fruta, acidez viva e presença marcante de taninos de ótima qualidade.
Harmonização: Excelente opção para acompanhar carnes bovinas e caprinas assadas com ervas, molhos intensos, caponata de berinjela e risoto de queijo curado.
Volume: 750ml
*imagem meramente ilustrativa
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