EPU ALMAVIVA 2019

Assinado por Michel Friou, enólogo de Almaviva, Epu é um verdadeiro Second Vin no Valle del Maipo. Epu significa segundo em Mapuche, língua dos antigos povos que habitavam os Andes. Intenso e maduro, Epu revela notas de frutas vermelhas, especiarias e toques de baunilha. Considerado um dos melhores vinhos do Chile, é uma prova verdadeira do elevado potencial dos terroirs do país em produzir vinho com a qualidade de grandes châteaux.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2019     

 Uvas: Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot e Cabernet Franc

 Vinícola: Almaviva        

 País: Chile, Maipo

 Temperatura de serviço: 16 a 18 °C

 Teor Alcoólico: 15%          

 Amadurecimento: 12 meses em barricas usadas de carvalho francês

 Aroma: Notas herbáceas e de especiarias envolvendo suas frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo

 Paladar: Estruturado, tem acidez refrescante, taninos de grãos finos e final cheio e persistente

 Harmonização: Carnes vermelhas e suínas, massas e queijos maduros

 Volume: 750ml

 Pontuações: 94 - James Suckling | 94 - Guia Descorchados | 93 - Wine Spectator

*imagem meramente ilustrativa