CASA FERREIRINHA RESERVA ESPECIAL 2014

Um vinho raro e, como diz o nome, especial! Ele somente é anunciado após 7 anos de espera quando, finalmente, o enólogo decide se o estilo corresponde a um Reserva Especial ou um Barca Velha. Somente 16 safras receberam este rótulo em quase 50 anos.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2014       

 Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz

 Vinícola: Casa Ferreirinha            

 País: Portugal - Douro

 Temperatura de serviço: 16 a 18°C

 Teor Alcoólico: 14%          

 Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.

 Aroma: Frutos vermelhos bem maduros e ameixa preta. Destacam-se ainda as especiarias, como a canela e o cravinho, balsâmico a cedro, caixa de tabaco aliadas a notas de madeira muito bem integradas.

 Paladar: Corpo médio, taninos macios e sedosos, acidez fresca e equilibrada. Sabores de frutas negras maduras, especiarias, chocolate, café e um final de boca longo e persistente.

 Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de carré de cordeiro e vitela assados ou grelhados, capelleti com molho bolonhesa e risoto de queijo.

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa