ROBERT MONDAVI P S B BARREL AGED CAB SAU 2021

Este Cabernet Sauvignon é elaborado com uvas de Monterey colhidas no auge da maturação de vinhas costeiras. Parte do Vinho passa por envelhecimento em carvalho americano virgem e outra parte é envelhecida em barris de ex-bourbon. Os barris novos conferem notas tostadas e os usados aportam toques de baunilha e ervas secas, resultando num vinho complexo e único, diferente de qualquer outro Cabernet.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2021       

 Uvas: Cabernet Sauvignon

 Vinícola: Robert Mondavi         

 País: Estados Unidos, California

 Temperatura de serviço: 16 a 18°C

 Teor Alcoólico: 14,5%          

 Amadurecimento: 11 meses em barricas de Bourbon

 Aroma: Cereja Negra, açúcar mascavo, café e toques defumado

 Paladar: Encorpado com taninos intensos e final persistente

 Harmonização: Carnes vermelhas, charcutaria e queijos

 Volume: 750ml

 Pontuações: 87 - Wine Enthusiast

*imagem meramente ilustrativa