TRINCA BOLOTAS HERDADE DO PESO BRANCO 2024VP
Após o grande sucesso do Trinca Bolotas tinto, nasce seu irmão branco. Proveniente da Vidigueira, região alentejana com grande tradição de produção de brancos, capaz de conservar a delicadeza e o frescor que eles necessitam. Antão Vaz contribui com os perfumes florais e cítricos, assim como volume em boca. Arinto, clássica uva portuguesa em plena ascenção, assegura a acidez firme, a estrutura e a persistência em boca.
Tipo de Vinho: Branco
Safra: 2024
Uvas: 30% Arinto, 60% Antão Vaz e 10% Chardonnay
Vinícola: Herdade do Peso
País: Portugal - Alentejo
Temperatura de serviço: 9ºC a 11ºC
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: Após fermentação, o vinho fica nas borras finas durante 3 meses.
Aroma: Perfil frutado e cítrico pronunciado, destacando notas de maçã verde, pera, grapefruit, frutas tropicais e sutis toques florais.
Paladar: Corpo leve a médio, ataque macio com bom volume, acidez firme e refrescante, terminando de forma limpa, mineral e persistente.
Harmonização: Peixes assados, aves grelhadas e massas – molho branco ou gratinado.
Volume: 750ml
*imagem meramente ilustrativa
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