O Cartagena Riesling da Casa Marin é um vinho branco chileno conhecido por sua qualidade e perfil aromático característico, produzido pela renomada vinícola Casa Marin, especializada em vinhos premium.
Tipo de Vinho: Branco
Safra: 2021
Uvas: Riesling
Vinícola: Casa Marin
País: Chile - Vale de San Antonio
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: O Cartagena Riesling geralmente é fermentado em tanques de aço inoxidável para preservar sua frescura e os aromas frutados característicos da variedade Riesling. Pode ter um breve período de maturação em contato com as borras para maior complexidade.
Aroma: Apresenta aromas intensos de frutas cítricas como limão e grapefruit, além de notas florais sutis como jasmim e flor de laranjeira. Também pode apresentar toques minerais que refletem o terroir do Vale de San Antonio.
Paladar: No paladar, é um vinho seco a meio seco, com acidez vibrante e uma mineralidade marcante. Possui corpo médio, textura sedosa e sabores que lembram frutas cítricas e tropicais, complementados por uma leve nota herbácea.
Harmonização: Combina bem com frutos do mar, especialmente ceviche, camarões grelhados e peixes brancos. Também harmoniza com pratos leves da culinária asiática, saladas verdes, queijos de cabra frescos e aperitivos como sushi e sashimi. É um excelente vinho para ser apreciado como aperitivo, especialmente em dias mais quentes.
Volume: 750ml
*imagem meramente ilustrativa
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