MONTES ALPHA SPECIAL CUVEE CHARDONNAY 2021

Eleito como o "Branco Revelação pelo Guía Descorchados", o impressionante Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay é um branco quase mastigável, de estilo potente e encorpado. Elaborado com uma seleção especial de uvas Chardonnay, é maturado por um período mais longo que o Montes Alpha, além de contar com uma proporção maior de fermentação malolática, que confere ao vinho um caráter cremoso e amanteigado.

 Tipo de Vinho: Branco

 Safra: 2020      

 Uvas: Chardonnay 

 Vinícola: Montes           

 País: Chile, Vale de Casablanca

 Temperatura de serviço: 12 °C

 Teor Alcoólico: 14%          

 Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês

 Aroma: Notas de frutas tropicais se destacam, como mamão cristalizado, banana, fruta cítrica lembrando a casca de laranja, phisalys 

 Paladar: Corpo médio, boa acidez e final longo

 Harmonização: Peixes, risotos e massas

 Volume: 750ml

 Pontuações: 93 - Descorchados

*imagem meramente ilustrativa