ERUPTIO ARINTO DOS ACORES 2020

Este vinho nasce na Ilha do Pico, nos Açores, onde a viticultura é levada ao limite. As vinhas crescem em solos vulcânicos próximos ao mar, protegidas pelos "currais" – muros de pedra construídos há mais de 500 anos para resguardar as plantas dos ventos marítimos. Fermentado em balseiro de carvalho francês e maturado sobre borras finas, este vinho se destaca pela mineralidade, frescor e um final marcadamente salino.

 Tipo: Branco

 Uvas: Arinto dos Açores

 Vinícola: Adega Cooperativa do Pico

 País: Portugal

 Temperatura de serviço: 10 a 12ºC

 Teor Alcoólico: 12,5%

 Amadurecimento: 6 meses sobre borras finas em balseiro de carvalho francês

 Aroma: Frutas tropicais frescas, notas vulcânicas e toques sutis do carvalho

 Paladar: Fresco e mineral, com grande volume, persistência e final salino

 Harmonização: Peixes e frutos do mar

 Volume: 750 mL

*Imagem meramente ilustrativa.