EL BUSCAPLEITO CABERNET FRANC RESERVA 2022

A Bodega La Azul é uma pequena vinícola boutique localizada em Valle de Uco, a aproximadamente 100km do centro de Mendoza. Em 2022 recebeu o prêmio Travellers' Choice pelo Trip Advisor.

La Azul é uma pequena bodega que se mistura com o céu e a Cordilheira dos Andes. Assim como, o quintal de casa, aconchegante e simples. A bodega está localizada em Tupungato, ao norte de Valle de Uco, na província de Mendoza. 

Atualmente a bodega produz apenas 3 linhas de vinhos: Varietal, Reserva e Gran Reserva, o que permite minuciosa atenção em todo processo produtivo, resultando em vinhos de qualidade superior. Os vinhos são elaborados com tecnologia de alta qualidade, procurando um equilíbrio perfeito entre a fruta e o carvalho francês e o carvalho americano. Utilizam-se vinhas, em sua maioria próprias, que permitem excelente controle de todo o processo. Todo este trabalho sutil termina em uma garrafa, cujo o único propósito é realmente uma agradável e incrível degustação. Os vinhos nos surpreendem por sua tipicidade, complexidade e intensidade. 

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2022

 Uvas: Cabernet Franc

 Vinícola: Bodega La Azul

 País: Argentina - Mendoza

 Temperatura de serviço: 16 a 18°C

 Teor Alcoólico: 13,4%

 Amadurecimento: 12 à 15 meses, sendo 30% carvalho americano e 70% carvalho francês de segundo e terceiro uso. Ápos 12 meses em garrafa.

 Aroma: Aromas de frutas vermelhas, pimenta rosa, ervas, baunilha e chocolate.

 Paladar: Em boca de corpo médio, com taninos firmes, e final longo e persistente.

 Harmonização: Vitela ao molho al pesto, e carnes vermelhas ao molho de ervas.

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa