LUIGI BOSCA PARAISO 2019

Tinto composto a partir de uvas 71% Malbec (Altamira e Los Arboles) e 29% Cabernet Sauvignon (Gualtallary), com estágio entre 12 e 14 meses em barricas novas e usadas de carvalho, sendo 88% francês e 12% húngaro. Num estilo de maior madurez e concentração, é repleto de ameixas e de amoras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Muito bem feito dentro do perfil potente e untuoso da casa, tem ótima acidez e taninos tensos e finos, que trazem sustentação e equilíbrio ao conjunto. O final é carnudo e persistente, com toques de violetas, de alcaçuz e de cinzas frias.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2019

 Uvas:  Malbec e Cabernet Sauvignon

 Vinícola: Luigi Bosca

 País: Argentina, Mendoza

 Temperatura de serviço: 18 °C

 Teor Alcoólico: 15%          

 Amadurecimento: 12-14 meses em barricas de carvalho francês e húngaro

 Aroma: Frutado, com notas florais e de especiarias

 Paladar: Taninos finos e final persistente

 Harmonização: Carnes vermelhas e de caça

 Volume: 750ml

 Pontuações: 95 - Descorchados | 93 - Revista Adega

*Imagem meramente ilustrativa.