PYROS SINGLE VINEYARD MALBEC BLACK No4 2015

Produzido a partir de uma parcela específica do Vale de Pedernal, em San Juan, o Pyros Single Vineyard Block No. 4 Malbec 2015 expressa a força de um terroir de altitude marcado por solos rochosos e calcários. Intenso, mineral e elegante, combina grande concentração, taninos sedosos e frescor natural em um Malbec argentino de alta complexidade.

 Tipo de Vinho: Tinto
 Safra: 2015

 Uvas: 100% Malbec

 Vinícola: Pyros Wines

 País: Argentina, San Juan

 Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

 Teor Alcoólico: 14,5%

 Amadurecimento: 12 a 16 meses em barricas de carvalho francês e americano de primeiro, segundo e terceiro uso, com cerca de 10% do lote em tanques de aço inoxidável, seguidos de 12 meses de afinamento em garrafa

 Aroma: Frutas escuras, como cereja preta e mirtilo, notas florais de violeta, especiarias, nuances minerais e madeira bem integrada

 Paladar: Concentrado e estruturado, com taninos finos, sedosos e doces, excelente acidez natural, frescor, mineralidade persistente e final longo e complexo

 Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, parrilla, bochecha de boi cozida em vinho tinto, massas com molhos ricos e encorpados e queijos duros ou curados

 Volume: 750ml

 Pontuações: 96 pontos – Tim Atkin | 94 pontos – James Suckling | Eleito Melhor Vinho Tinto do Mundo no Korea Wine Challenge 2020

 Informações adicionais: As uvas são provenientes do Block No. 4, parcela localizada a 1.400 metros de altitude no Vale de Pedernal. O solo é extremamente rochoso, composto por pedras calcárias pré-históricas, sílex, granito e xisto, características que contribuem para a mineralidade e a estrutura do vinho.
  Potencial de guarda: 15 a 20 anos

*imagem meramente ilustrativa