FAUSTO TANNAT 2019

A Pizzato, pioneira no plantio de Tannat em espaldeiras na Serra Gaúcha, nos anos 1980, levou a variedade para o vinhedo Dr. Fausto na década de 1990 e a safra 2019 nos brinda com este vinho surpreendente.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2019       

 Uvas: Tannat 

 Vinícola: Pizzato         

 País: Brasil - Bento Gonçalves – RS

 Temperatura de serviço: 16 a 18°C

 Teor Alcoólico: 13%          

 Amadurecimento: Passagem por carvalho americano de 2º a 4º uso

 Aroma: Intenso com aromas de amoras silvestres e frutas escuras em geral, mentolado, terroso, especiarias, defumado e leve couro.

 Paladar: Apresenta taninos finos, é equilibrado, fresco e persistente; corpo médio. No retro-olfato, amoras, especiarias e tabaco. Boa persistência e sensação de frescor.

 Harmonização: Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Carnes de caças. Cordeiro. Feijoada. Cassoulets. Queijos fortes. Pratos quentes gordurosos em geral.

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa