B ROTHSCHILD ESCUDO ROJO GRAN RESERVA BLEND 2019

Elaborado por Baron Philippe de Rothschild no Chile, Escudo Rojo nasceu em 1997. Um casamento perfeito entre os conhecimentos de Bordeaux e da casta Cabernet Sauvignon da empresa francesa, e o excepcional terroir chileno. Escudo Rojo é um vinho que corresponde às expectativas, à imagem e à grande tradição vinícola de Baron Philippe de Rothschild. Contando com 60 hectares de vinhedos, seu nome é uma referência ao histórico brasão da família. Assim, o próprio nome reflete o compromisso dos Rothschild com o Chile.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2019     

 Uvas: 44% Cabernet Sauvignon, 39% Carmenere, 11% Syrah, 4% Petit Verdot e 2% Cabernet Franc

 Vinícola: Baron Philippe de Rothschild

 País: Chile - Valle Central

 Temperatura de serviço: 16 a 18°C

 Teor Alcoólico: 14%          

 Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho.

 Aroma: Frutas vermelhas e pretas em geleia, como cerejas, framboesas, amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-preta e alcaçuz, além de toques de tabaco, defumados e couro.

 Paladar: Encorpado, com taninos finos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias, além de toques defumados e de couro.

 Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cortes suínos, massas com funghi e queijos duros.

 Volume: 750ml

 Pontuações: James Suckling - 93 pts
                                   Descorchados - 93 pts
                                   Revista Adega - AD 92 pts
 

*imagem meramente ilustrativa