CLOS APALTA 2019
Itens Inclusos: 1 garrafa 750ml
O cultuado Clos Apalta é um verdadeiro mito, sem dúvida um dos melhores e mais premiados vinhos da América do Sul. Elaborado apenas nos grandes anos, é poderoso e encorpado, combinando o fabuloso terroir de Apalta com rendimentos muito baixos e um sofisticado toque francês. Sua minúscula produção é disputada no mundo todo. Um ícone.
Tipo de Vinho: Tinto
Safra: 2019
Uvas: Carmenère (70%), Merlot (18%), Cabernet Sauvignon (8%) e Petit Verdot (4%)
Vinícola: Lapostolle
País: Chile - Valle de Apalta
Temperatura de serviço: 18 a 20°C
Teor Alcoólico: 15%
Amadurecimento: Maturado por 24 meses em barricas de carvalho francês 90% novas, 10% segundo uso. Engarrafado sem clarificação nem filtragem.
Aroma: Especiarias com camadas de frutas vermelhas e pretas e notas de cedro.
Paladar: Os taninos elegantes abrem-se para um meio de boca que combina requinte e concentração. Redondo e fresco, tem um final excepcionalmente longo.
Harmonização: Carnes de caça, cordeiro e prato alta gastronomia.
Volume: 750ml
Pontuações: Revista Adega - AD 96 pts
Robert Parker - 95 pts
Wine Spectator - 94 pts
*imagem meramente ilustrativa
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