DE MARTINO LEGADO GRAN RESERVA PINOT NOIR 2019

A De Martino elabora vinhos inesquecíveis, de alta qualidade, no coração do Valle del Maipo, no Chile.

A Pinot Noir que dá origem a este Gran Reserva foi cultivada em parcelas de um único vinhedo em Limarí, no norte do Chile, em solo de calcário. O vinho é fermentado em pequenas cubas de 1.000 litros, onde 30% dos cachos são colocados inteiros. Após essa etapa, o amadurecimento acontece em barricas da Borgonha (228 litros) por 12 meses.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2019      

 Uvas: Pinot Noir

 Vinícola: De Martino             

 País: Chile - Vale del Maipo

 Temperatura de serviço: 16°C

 Teor Alcoólico: 13%          

 Amadurecimento: barricas da Borgonha (228 litros) por 12 meses.

 Aroma: Traz aromas de frutas vermelhas ácidas, como morangos e framboesas com flores, folhas secas, nuances terrosas, cogumelos e casca de árvore.

 Paladar: Em boca tem excelente frescor, textura acetinada, caráter mineral, leve toque salino e de toffee no fim de boca.

 Harmonização: Por sua delicadeza, combina com uma tábua de embutidos, carpaccio ou arroz de pato.

 Volume: 750ml

 Pontuações: Descorchados - 94 pts
Revista Adega - AD 92 pts

*imagem meramente ilustrativa