MONTES LIMITED SELECTION CABERNET CARMENERE 2022

Viña Montes é sinônimo de altíssima qualidade. Desde 1987, seus fundadores originais, Aurelio Montes e Douglas Murray, sonharam produzir vinhos chilenos. de classe internacional, superando os padrões da época. Juntaram-se Alfredo Vidaurre e Pedro Grand que completaram com suas experiências as bases para concretizar esse sonho. Longo anos de trabalho árduo, paixão e muita persistência resultaram num padrão de excelência seguido por outros produtores dentro e fora do Chile.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2022       

 Uvas: 70% Cabernet Sauvignon 30% Carmenère

 Vinícola: Viña Montes            

 País: Chile - Valle de Colchagua

 Temperatura de serviço: 17 a 18°C

 Teor Alcoólico: 14,5%          

 Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês.

 Aroma: Em nariz apresenta aromas de frutas vermelhas e pretas, como cerejas, amoras, mirtilo. Mostra ainda aromas oriundos de sua passagem em madeira, como tostado, caixa de charuto, pimenta do reino e baunilha.

 Paladar: Na boca é muito equilibrado, taninos sedosos, corpo médio, fim de boca confirmando o perfil aromático.

 Harmonização: Bisteca de porco, espaguetti com molho bolognesa, pizza de cobertura média, risoto de mix de cogumelos.

 Volume: 750ml
 

*imagem meramente ilustrativa