VIK 2013

VIK 2013 é um tinto chileno de grande profundidade e complexidade, que expressa com elegância o terroir do Vale do Cachapoal. De perfil estruturado e refinado, combina fruta madura, especiarias e a sofisticação do carvalho francês, resultando em um vinho envolvente, vibrante e de final marcante. Um rótulo gastronômico, pensado para grandes momentos à mesa.

 

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2013

 Uvas: 67% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 14% Carménère, 2% Merlot

 Vinícola: VIK

 País: Chile – Valle do Cachapoal

 Temperatura de serviço: 16 a 18 °C

 Teor Alcoólico: 14%

 Amadurecimento: 23 meses em barricas de carvalho francês, conferindo complexidade, estrutura e elegância

 Aroma: Frutas vermelhas maduras e frescas, combinadas a notas de especiarias. A passagem por carvalho francês aporta nuances de frutos secos e um delicado toque de mocha

 Paladar: Estruturado e elegante, com taninos lineares e aveludados, excelente equilíbrio e vivacidade. Final longo, complexo e envolvente

 Harmonização: Wagyu, costelas de cordeiro assadas com ervas e pratos de carnes nobres

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa