BERONIA CRIANZA 2020

No século III a.C., a região espanhola hoje chamada Rioja era habitada pelos Berones, povo guerreiro de origem celta e que se dedicava à agricultura. Sua terra era chamada de Beronia. Em 1973, um grupo de amigos, membros de uma sociedade gastronômica, fundou as Bodegas Beronia, cujo nome rende homenagem ao povo ancestral da região. Na década de 80, o grupo González Byass, empresa.

Histórica da região de Jerez – produtora do clássico Tio Pepe - tomou a decisão estratégica de investir na produção de vinhos não fortificados. Assim, em 1982, após prospecções e avaliações em diversas regiões, adquiriu as Bodegas Beronia. Localizada em Ollauri, na zona de Rioja Alta - considerada a fonte dos melhores e mais elegantes vinhos da Rioja – a Beronia é uma estrela em ascensão. Seus vinhos expressam o estilo riojano clássico, com longos estágios em barricas de carvalho, mas, sem ignorar os avanços tecnológicos que ajudam a preservar a qualidade das suas uvas. O resultado, portanto, é uma reinterpretação moderna do clássico riojano: fruta e carvalho em harmonia e gerando vinhos aromaticamente complexos, intensos e elegantes, com textura sedosa e delicioso frescor. Vinhos imperdíveis!
 

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2019       

 Uvas: Tempranillo (83%), Garnacha (15%), Mazuelo (2%)

 Vinícola: Bodegas Beronia            

 País: Espanha - Rioja

 Temperatura de serviço: 16 a 18°C

 Teor Alcoólico: 13,5%          

 Amadurecimento:12 meses em barricas de carvalho francesas

 Aroma: Frutas maduras, com notas de couro e tosta.

 Paladar: Frutado, potente, elegante, de taninos maduros.

 Harmonização: Costela no bafo, picanha suína assada com legumes, ossobuco com polenta, espaguete ao pomodoro, mignon com purê, lasanha quatro queijo, quiche de legumes, pimentão recheado, queijos de média cura.

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa