Izadi Selección é um vinho tinto do D.O. Rioja feito por vinícolas Izadi pertencentes ao grupo artevino. Selección representa a essência de Izadi, como os melhores vinhedos velhos no triângulo que compreende Villabuena, Samaniego e Ábalos são escolhidos; baixo desempenho e cuja média de idade é de 60 anos.
Tipo de Vinho: Tinto
Safra: 2017
Uvas: 80%Tempranillo e 20% Graciano
Vinícola: Bodegas Izadi
País: Espanha - Rioja
Temperatura de serviço: 16 a 18°C
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês (75%) e americano (25%)
Aroma: Muito gentil no nariz, com aromas de carvalho e fruta madura que se fundem de maneira muito elegante.
Paladar: Na boca é encorpado, aveludado, com paladar estruturado e um final longo e persistente.
Harmonização: Paella de carne, ravióli de mussarela de búfala, paleta de carneiro ao forno, tortellini com cogumelos, risoto de brie e magret de pato.
Volume: 750ml
*imagem meramente ilustrativa
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