CHATEAU LAMOTHE VINCENT RESERVE BORDEAUX 2020

Há quatro gerações, o Château Lamothe-Vincent tem permanecido uma empresa familiar, situada entre Montignac, Castelvieil e Daubèze. Essas regiões proporcionam um terroir diversificado com solos argilo-siltosos e argilo-calcários que descansam sobre melaços e margas do Mioceno. Essa diversidade, juntamente com a exposição sul em 80% do vinhedo, contribui para a complexidade e profundidade dos vinhos produzidos.

Estamos apresentando a Bordeaux Château Lamothe Vincent Réserve 2020, um vinho que se destaca pela sua gestão dedicada à qualidade, com o uso de adubos orgânicos e poda suave, promovendo um rendimento de 52 Hls/ha.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2020      

 Uvas: 80% Merlot, 12% Cabernet-Franc, 8% Cabernet-Sauvignon

 Vinícola: Château Lamothe-Vincent     

 País: França - Bordeaux

 Temperatura de serviço: 16 a 18°C

 Teor Alcoólico: 14,5%          

 Amadurecimento:Em tanques de aço inox, cubas de concreto e barricas de carvalho.

 Aroma: Incrivelmente aromático e profundo, repleto de amoras, cassis e cerejas maduras, envoltas por um toque floral, somado a notas de eucalipto, cogumelos e um chocolate amargo muito sutil.

 Paladar: Tem taninos finos, bem polimerizados, acidez suculenta, um ótimo corpo, aliado a grande amplitude e elevada persistência de notas de frutas negras, eucalipto e tosta.

 Harmonização: Sopa de cebola, suflê de queijo gruyere, hambúrguer com queijo sem molho, risoto de cogumelos e tomilho fresco, rosbife, paleta de cordeiro assada.

 Volume: 750ml

 Pontuações: Decanter - 95 pts
James Suckling - 91 pts

*imagem meramente ilustrativa