CHATEAU POUJEAUX 2011

Excelente Cru Bourgeois com qualidade comparável aos Crus Classés, elaborado com uvas de vinhedos próprios em Moulis. Potente, elegante, com fruta madura e madeira bem integradas. Os taninos são sedosos, o corpo é médio a encorpado, e o final é longo e frutado.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2011

 Uvas: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot

 Vinícola: Château Poujeaux

 País: França – Bordeaux

 Temperatura de serviço: 15 a 18° C

 Teor Alcoólico: 13%

 Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% a 40% novas 

 Aroma: Notas de frutas negras maduras, cassis, ameixa, além de toques de especiarias, tabaco e leve tostado da madeira

 Paladar: Estrutura equilibrada, taninos macios e acidez presente. Final persistente com notas frutadas e toque mineral

 Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, pratos com cogumelos, churrasco, massas com ragu, embutidos e queijos duros

 Volume: 750 ml

*imagem meramente ilustrativa