AMARONE DELLA VALPOLICELLA LUCIANO ARDUINI 2017

A Cantina Arduini está localizada na comuna de San Pietro in Cariano, no noroeste de Verona, na famigerada zona da Valpolicella Classica. Fundada na década de 1940 por Gabriele Arduini, atualmente é gerida por Luciano, da terceira geração. No ado de 2000, Luciano construiu uma nova e moderna vinícola, elevando a empresa a um novo patamar de produtividade e qualidade. Luciano tem ao seu lado sua esposa Silvana e seu filho Andrea, dando continuidade na gestão familiar.

Devido ao seu terroir privilegiado (as áreas denominadas como Classicas sempre são as mais nobres das denominações italianas), obviamente a Cantina Arduini é uma especialista nos tradicionais vinhos da Valpolicella: Amarone, Recioto, Ripasso e Valpolicella – todos muito bem reputados na crítica especializada internacional.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2017       

 Uvas: 60% Corvina, 20 % Corvinone, 15 % Rondinella, 5% Molinara

 Vinícola: Luciano Arduini  

 País: Itália - Vêneto

 Temperatura de serviço: 16 a 18°C

 Teor Alcoólico: 16%          

 Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho e mais 12 meses em garrafa.

 Aroma: Aromas intensos de frutas negras e secas, tabaco e chocolate também estão presentes.

 Paladar: Encorpado, acidez mediana, taninos marcante e elegante, longa persistência.

 Harmonização: Carnes vermelhas, charcutaria e queijos.

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa