DAL 1947 PRIMITIVO DI MANDURIA 2018

O Vinho Dal 1947 Primitivo di Manduria nasce da união de dois grandes nomes do vinho, Luciano Ercolino, da vinícola Vinosìa, e Celso La Pastina, da importadora La Pastina, em seu projeto conjunto, Terre di San Vincenzo. O ano no nome do vinho, 1947, é uma homenagem ao ano de fundação da La Pastina. Elaborado com a uva Primitivo, oriunda de vinhas velhas, com mais de oitenta anos de idade, localizadas na Denominação de Origem Protegida (D.O.P.) Primitivo di Manduria, dentro da região vitivinícola da Puglia, na Itália. De coloração rubi com reflexos púrpura, revela, no nariz, aromas de frutas negras e vermelhas, como cereja, amora, framboesa e groselha, notas de especiarias, além de toques de chocolate, tabaco e baunilha. Em boca, é encorpado, contando com taninos macios e um final persistente.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2018      

 Uvas: Primitivo

 Vinícola: Terre di San Vincenzo        

 País: Itália, Puglia

 Temperatura de serviço: 16 a 18 °C

 Teor Alcoólico: 14,5%          

 Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês.

 Aroma: Frutas negras e vermelhas, como cereja, amora, framboesa e groselha, notas de especiarias, além de toques de chocolate, tabaco e baunilha

 Paladar: Encorpado, contando com taninos macios e um final persistente

 Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, massas e queijos

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa