CASA DA PASSARELLA OENOLOGO VINHAS VELHAS 2014

A vinha velha é um conjunto de videiras de cerca de 24 diferentes castas (incluindo algumas castas brancas, como era absolutamente normal à época) que, com o decorrer de quase um século, se adaptaram naturalmente àquela parcela, em perfeita harmonia. Casa da Passarella O Enólogo Vinhas Velhas é de cor vermelho opaco. Aroma a frutos vermelhos com notas especiadas. Na boca é encorpado, fresco e elegante. Final de boca longo e persistente.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2014      

 Uvas: Vinhas Velhas

 Vinícola: Casa da Passarella         

 País: Portugal, Dão

 Temperatura de serviço: 16 a 18 °C

 Teor Alcoólico: 14,5%          

 Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês

 Aroma: Notas de frutos vermelhos com notas especiadas

 Paladar: Encorpado, fresco e elegante, final de boca longo e persistente.

 Harmonização: Carnes, massas, queijos curados 

 Volume: 750ml

 Pontuações: Revista Adega - AD 91 pts

*imagem meramente ilustrativa