CASA FERREIRINHA BARCA VELHA 2011 #

O vinho tinto português Barca Velha é um dos mais elegantes e apreciados da atualidade. Com um grande poder de guarda, o vinho do Douro conquistou seu lugar com características inigualáveis. Apesar da marca ter nascido no inicio dos anos 50, a história do vinho Barca Velha é bem mais antiga do que imaginamos, remonta ao século XIX e ao carinho e empreendedorismo de D. Antônia Adelaide Ferreira, conhecida também por “A Ferreirinha“ simplesmente pela sua ternura e de grande personalidade, na época Dona Antônia, chegou a administrar cerca de dezenas de quintas, entre as mais famosas da região, foi também a maior exportadora de vinhos da região do Porto.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2011      

 Uvas: Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional

 Vinícola: Casa Ferreirinha            

 País: Portugal, Douro

 Temperatura de serviço: 16 a 18°C

 Teor Alcoólico: 13,5%          

 Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês

 Aroma: Notas de frutos vermelhos vivos, especiarias como a pimenta e o cravinho, apontamentos balsâmicos a cedro, resina e caixa de tabaco

 Paladar: Excelente volume, acidez viva e bem integrada, taninos intensos e notas de frutos vermelhos, pimenta, cravinho e gengibre

 Harmonização: Carnes vermelhas, caça, massas e queijos intensos

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa