CONFIDENCIAL RED 2018

A Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses das regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes. Com um vasto portfólio, este variado leque de opções permite à empresa grande dinamismo no mercado nacional e internacional, que tem permitido um crescimento constante ano após ano. A vinícola é responsável pela produção de cerca de 40% de todo o vinho certificado da Região de Lisboa e é um dos principais exportadores de vinho português. Atualmente, a Casa Santos Lima é o maior produtor de “Vinho Regional Lisboa” e “DOC Alenquer” e nos últimos anos tem sido um dos mais premiados produtores portugueses nas principais competições nacionais e internacionais de vinhos.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2018       

 Uvas: Touriga Nacional, Camarate

 Vinícola: Confidencial       

 País: Portugal - Lisboa

 Temperatura de serviço: 15°C

 Teor Alcoólico: 13,2%          

 Amadurecimento: Quatro meses de envelhecimento parcial em barricas de carvalho de 250 litros.

 Aroma: Apresenta aromas complexos de frutos vermelhos maduros e baunilha.

 Paladar: Em boca evidencia-se sensações de fruta vermelha madura, combinados com a elegância das notas de madeira e taninos finos. No final de boca, revela se aveludado, com alguma acidez e complexidade.

 Harmonização: Pratos de carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça ou exóticas (cordeiro, cabrito, javali, coelho, faisão, perdiz, pato), massas com molhos mais encorpados e pratos que levam bacalhau na sua composição.

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa