ROBERT MONDAVI P S CABERNET SAUVIGNON 2021

Ao elaborar um vinho de Cabernet Sauvignon, os vinicultores californianos costumam fazer um blend com outras variedades de uvas para atingir o estilo desejado. O Private Selection 100% Cabernet Sauvignon é uma exceção - feito apenas com uvas Cabernet Sauvignon colhidas no pico de maturação dos vinhedos da Califórnia. Esse vinho expressa a pureza e o caráter da uva, entregando aromas como de amora, framboesa e pimentão, com um toque de baunilha, conferido pelo envelhecimento em carvalho francês e americano.

 Tipo de Vinho: Tinto

 Safra: 2021       

 Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

 Vinícola: Robert Mondavi         

 País: Estados Unidos, Central Coast - California

 Temperatura de serviço: 16 a 18°C

 Teor Alcoólico: 13,5%          

 Amadurecimento: Mínimo de 9 meses em barricas de carvalho francês e americano, 60% novo

 Aroma: Amora, framboesa, pimentão verde, toques de baunilha, caramelo e alcaçuz

 Paladar: Médio encorpado. Taninos com boa estrutura, acidez equilibrada e longo final

 Harmonização: Costelinha ao molho barbercue, mignon grelhado e cogumelos recheados

 Volume: 750ml

*imagem meramente ilustrativa